Silk and milk- lifelines of peri-urban Bengaluru (ಬೆಂಗಳೂರು ನಗರದ ಸುತ್ತುಮುತ್ತಲ ಗ್ರಾಮಕ್ಕೆ - ರೇಷ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಜೀವನಾಧಾರ) / Raghvendra S. Vanjari and Seema Purushothaman.

ಬೆಂಗಳೂರು ನಗರದ ಸುತ್ತುಮುತ್ತಲ ಗ್ರಾಮಕ್ಕೆ - ರೇಷ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಜೀವನಾಧಾರ

ಕುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಕೃಷಿಭೂಮಿಗಳು, ಕೃಷಿ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕೊರತೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ರೇಷ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಸುತ್ತುಮುತ್ತಲ ಗ್ರಾಮಕ್ಕೆ ಜೀವನೋಪಾಯದ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಆಗಿವೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಗರದಿಂದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ದೊಡ್ಡ ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ ಕ್ರೆಡಿಟ್ : ರಾಘವೇಂದ್ರ ಎಸ್ ವಂಜಾರಿ

"Silk and milk- lifelines of peri-urban Bengaluru
When shrinking farmlands and shortage of labour and water render cultivation of traditional food crops unviable, silk and milk become the backbone of livelihoods in many peri-urban spaces of Bengaluru. Milk and dairy products have a relatively consistent urban demand and silk provides the occasional large savings."